Definizione di: Yeld management
Lo Yield Management è la disciplina volta al raggiungimento del massimo profitto, in questo caso, per una struttura ricettiva, basata sulla vendita della sue camere. Negli anni, tale materia si è trasformata e ampliata, sfociando nel Revenue Management. Quest’ultima, è molto più trasversale sebbene abbia il medesimo obiettivo ovvero ottimizzare l’occupazione e massimizzare i ricavi. Il Revenue Management è però meno incentrato sul prezzo e sulla vendita delle sole camere ma si occupa, altresì, della brand reputation, del posizionamento di una struttura ricettiva, dei suoi punti di forza da vendere e far conoscere agli ospiti e ai mercati di riferimento. Il Revenue Management, infatti, si integra spesso con il Digital Marketing e include l’Ancillary Revenue Management, il Revenue basato sui servizi extra come Escursioni, Tour, Ristorante. Il Revenue Analyst comunica con tutti i reparti operativi e non, per non tralasciare nessuna variabile utile per l’andamento della performance. Ad oggi, anche le compagnie aeree si sono evolute, diversificando la vendita con servizi ancillari o puntando sulla qualità ed elementi distintivi.