Definizione di: Hotel Star Rating
L’ Hotel Star Rating è la classificazione di tipo quantitativo di una struttura alberghiera. Per intenderci, quante Stelle possiede un’Hotel. A differenza della classificazione quantitativa, quella qualitativa da parte degli ospiti, è il parametro ormai maggiormente considerato, che prescinde dalla pura formalità delle Stelle. Con il DPCM 21/10/2008 detto “Italy Stars & Rating” si regola la Classificazione alberghiera in Italia, attraverso l’attribuzione alle strutture delle convenzionali Stelle, ufficialmente da una a cinque o cinque lusso. A parte i requisiti minimi di un’attività alberghiera, questo Rating considera la presenza, o meno, di determinati Servizi ancillari e facilities come la reception aperta 12 ore o 24 ore, la presenza dell’ascensore, delle sale meeting, dell’area colazione e del ristorante. L’Hotel Start Rating tiene presente, però, anche di determinati Standard che, se presenti, forniscono una classificazione piuttosto che un’altra alla struttura ricettiva, ad esempio la presenza di Staff con la conoscenza di due lingue straniere, il numero di volte in cui si effettua il cambio biancheria alla settimana e molti altri.