Definizione di: Business Plan
Il Business Plan, detto anche Piano d’Impresa, è un documento aziendale estremamente utile nelle varie fasi di vita di un’impresa. In fase di Start up, il Business Plan è fondamentale per valutare la “fattibilità” del progetto aziendale, sia in termini qualitativi che quantitativi. Anche gli Hotel e le strutture ricettive extralberghiere, definibili come aziende, necessitano di un Business Plan in fase di avviamento, e non solo. La parte qualitativa del documento include solitamente un Piano di ricerca di mercato, marketing e un Progetto di organizzazione aziendale. Tale documento metterà in risalto i punti di forza e debolezza della struttura es. analisi del servizio offerto, analisi del competitor già presenti sul mercato, posizione geografica della struttura, mission della struttura. La parte quantitativa del documento valuterà con attenzione i flussi finanziari ed economici ( costi fissi, variabili, ricavi previsti, finanziamenti e investimenti, flussi di cassa). Il Business Plan è importante anche in altre fasi ovvero Sviluppo, Crescita ed eventuale Uscita dal mercato dell’azienda, per il monitoraggio costante del suo andamento come il confronto della performance reale con quella prevista, l’espansione verso nuovi mercati, la sua crescita potenziale o il suo trasferimento.