Per BAR, acronimo di Best Available Rate, si intende la migliore tariffa pubblica impostata dalla struttura ricettiva su una data o un periodo, in vendita sul mercato e dedicata agli ospiti (tariffa B2C). Solitamente non coincide con la tariffa non rimborsabile scontata, considerata spesso derivata da una tariffa di partenza definita, appunto, la migliore in vendita in termini di policy di modifica e cancellazione.