Definizione di: Tariffe Alberghiere
Le Tariffe Alberghiere rappresentano l’insieme di tutte le tariffe applicate da parte della struttura alberghiera per la vendita sia delle camere sia di servizi accessori. Il primo step per un’Hotel è definire la tariffa di partenza ( vedi CostPAR ), detta anche Bottom Rate, per impostare i successivi prezzi di vendita pubblici e dedicati agli operatori del settore ( Tariffe B2B, nette per Tour Operator, Travel Agencies, Wholesalers ). Le tariffe dipendono da numerosi fattori esterni e interni, a seconda che l’Hotel sia in fase di Start up, di Sviluppo o Crescita : la posizione geografica, la popolarità della destinazione, la classificazione quantitativa e qualitativa della struttura, le dimensioni, lo storico ( se presente ), la domanda, il valore del servizio ( offerta ), la brand reputation, gli obiettivi futuri, il mercato quindi il comportamento del competitive set. Il Revenue Analyst ha la funzione di determinare la giusta tariffa per ottimizzare l’occupazione di una struttura e massimizzare i suoi ricavi. Le tariffe possono essere : Individuali, Gruppi, B2B, B2C, Master, Derivate, Pacchetto, Offerte, Bottom Rate, Rack Rate, Bed and Breakfast, Room Only, Half o Full Board e tante altre.